Category: Obst

Blickfang des Monats: Weintrauben

Jedes Jahr im Spätsommer beginnt die heimische Traubenernte und wir freuen uns, Ihnen hiermit wunderschöne und regionale Weintrauben anbieten zu können. Verfeinern Sie Ihre kreativen und zauberhaften Gerichte mit unseren heimischen Weinbeeren! Weintrauben sind die Fruchtstände der Weinreben (Kletterpflanzen), welche zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit zählen. Auch wenn uns der Begriff Weintraube sehr vertraut…

Gut zu wissen: die Birne

Es gibt kaum eine Frucht, die es in so vielen unterschiedlichen Arten gibt wie die Birne. Die mehr als 2500 verschiedenen Sorten werden in Sommerobst, Herbstobst und Winterobst unterteilt. Welche regionalen Birnen wir Ihnen im Oktober anbieten und welche Eigenschaften diese besitzen erfahren Sie hier. Die Birne gehört zum Kernobst und wird botanisch der Familie…

Die Wassermelone – perfekt für heiße Sommertage!

Wie wir im Newsletter bereits erwähnt haben, stammt die Wassermelone ursprünglich aus Afrika. Sie ist eine Nutzpflanze deren Wildform auch Tsamma-Melone genannt wird. Die heutigen Anbaugebiete der Wassermelone sind in Mitteleuropa vorwiegend Spanien, Italien, Ungarn und die Türkei. Auf Grund ihres großen Verbreitungsgebietes ist sie prinzipiell das ganze Jahr über verfügbar. Die Wassermelone ist eine…